Dienstag, 4. Juni 2013

kulinarisches - teil 46

jeden morgen ab 3.45 uhr in der früh fährt karl mit seinem kühltruck über die unterfränkischen autobahnen.

II: 30 km langbrettern, am kaffee nippen, langsam wach werden. an der ausfahrt abfahren, zum disconter an die lieferanteneinfahrt, molkereiprodukte abladen mit dem hubwagen. ein paar worte wechseln, übergabezettel unterzeichnen lassen und weiter geht’s.
auf die autobahn, 20 km langbrettern, stauende, bremsen, hupen, aufregen, weiterfahren. an der ausfahrt abfahren, zum disconter an die lieferanteneinfahrt, molkereiprodukte abladen mit dem hubwagen. ein paar worte wechseln, übergabezettel unterzeichnen lassen und weiter geht’s.
auf die autobahn, 45 km langbrettern. wildwechsel. hart bremsen, lichthupe, aufatmen, weiterfahren. an der ausfahrt abfahren, zum disconter an die lieferanteneinfahrt, molkereiprodukte abladen mit dem hubwagen. ein paar worte wechseln, übergabezettel unterzeichnen lassen und weiter geht’s. :II∞
auf die landstraße, 4,5 km fahren bis zum industriegebiet, links abbiegen auf den geschotterten parkplatz, auf dem „trudis grillstation“ steht. langsam ausrollen lassen. parken. pause. puh.
karl steigt aus, zieht die hose hoch und grüßt trudi mit eine nicken. sie stellt ihm einen teller auf den tisch. wie jeden mittag um 12.30. schnitzel gibt’s, mit pommes und dezenter salatgarnitur. dazu die bildzeitung – kinderschänder-geschichten aus österreich und busenblitzer auf dem roten teppich in cannes. was ne mischung!

schnitzel und fritten. fritzl und schnitten.

und weiter geht’s.