kulinarisches - teil 3

paul bocuse und eckhart witzigmann können sich hiervon eine scheibe abschneiden, denn so mancher koch kennt unkonventionelle mittel und wege um in der hektik, die gerne in der küche eines sternerestaurants aufkommt, doch noch die knödel und somit den ruf des hauses zu retten:

zerfall'ne leberklöse? – ein problem das ich mit kleber löse!